冰川

　　7月21日，國內媒體曝光麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量採用過期變質肉類原料的行為。
　　那麼，新疆的肯德基所用肉品安全嗎？7月21日，記者對此進行了採訪。
　　7月21日，記者登錄肯德基官方網，肯德基已經發出公告，承認旗下兩款早餐產品漢堡使用了上海福喜供應的肉類食品原料，並已通知全國所有餐廳停用並封存由上海福喜提供的所有肉類食品，過期肉品已經全部下櫃，並向消費者致歉。
　　那麼，新疆的肯德基店有沒有用過期的雞、牛肉呢？記者就此採訪了新疆肯德基餐飲負責人賈潔。她表示，對於媒體爆出過期變質肉品問題，她從總部瞭解到，目前這些肉品沒有在新疆供應銷售。
　　對於新疆肯德基肉品的供應商是哪家，賈潔表示，全國有好幾家供應商為新疆肯德基店提供肉品，但上海福喜從沒有給新疆肯德基店供應過肉品。他們已經在各店面張貼了聲明。
　　記者在肯德基出示的一份回覆上看到，“我們餐廳沒有使用上海福喜供應的任何肉類食品原料，請您放心食用。”
　　記者採訪了負責市場監管的烏魯木齊市商務局（糧食局）相關負責人，烏魯木齊市商務局（糧食局）商務稽查支隊長陳利輝告訴記者，國內媒體曝光肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量採用過期變質肉類原料的行為後，烏魯木齊市商務局（糧食局）商務稽查支隊於21日上午對烏市的肯德基店進行了檢查。
　　“新疆肯德基店目前使用的都是來自山東、西安的肉品，並都有肉品的安全備案。”陳利輝表示，22日，他們還將對烏市肯德基的倉庫等進行檢查。
　　消費者對此事件有什麼反應呢？21日下午，記者走訪了烏魯木齊市幾家肯德基店，看到顧客沒有減少，經營也沒受到影響。家住建國路的李麗說，她看到網上的圖片顯示，那些工人倒入過期原料到肯德基煙熏肉餅的絞肉區的生產過程，感到非常可怕。對這種經過重新加工，過期原料又變身金燦燦的雞堡賣給消費者，太不人道了。
　　正在西虹路肯德基店消費的王俊說，他也聽說了肯德基上海那邊的店使用了過期肉，來這裡詢問了店面的工作人員，工作人員表示烏魯木齊的餐飲店都是安全的漢堡，他和朋友們也就放心消費了。記者範小雪　　（原標題：肯德基：新疆店無過期肉品）